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巧用剩馒头,鸡蛋馒头块,早餐10分钟搞定,威海牛大姐原创

字号+ 作者:我爱威海网 来源:我爱威海网 2015-12-30 16:40 我要评论( )

十分钟搞定早餐?是的,你可以的!干净又卫生,十分钟就完成。营养搭配合理,快来给自己和家人做一顿快手早餐吧!

  十分钟搞定早餐?是的,你可以的!干净又卫生,十分钟就完成。营养搭配合理,快来给自己和家人做一顿快手早餐吧!
准备材料:剩馒头1-2个(根据就餐人数)、鸡蛋、盐、孜然粉等
步骤:
牛大姐原创
1、 将剩饭的馒头切成块状,放入容器中。
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2、 打入一个鸡蛋,可加入适量盐,均匀搅拌,让每个馒头块都能沾到蛋液
  
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3、 将炒锅预热,(最好用不粘锅),加入适量油,油温七成热时倒入拌好的馒头块,均匀翻炒
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4、 馒头块稍微变色时,加入孜然粉调味,继续翻炒,待变金黄色,即可出锅装盘
  
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5、 搭配豆浆或牛奶,再加上白水煮蛋和小咸菜,营养丰富
 

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